[07/06/2026 03:46]

طوكيو - سبانت
نظمت السفارة اليمنية في اليابان، اليوم، بالتعاون مع شركة UCC العالمية وشركة Mocha Origins، في الأكاديمية الدولية للقهوة، فعالية بعنوان (البُن اليمني تاريخ وارث وهوية).

وهدفت الفعالية بمشاركة المهتمين والمتخصصين في صناعة القهوة وممثلي الشركات، الى ابراز المكانة التاريخية والثقافية للبُن اليمني وتسليط الضوء على ارتباطه الوثيق بالهوية اليمنية والإرث الحضاري العريق، إلى جانب تعزيز الوعي بجودته العالية ومكانته كأقدم وأشهر أنواع القهوة في العالم.

وتضمنت الفعالية حواراً تفاعلياً وعروضاً مرئية وثقافية حول تاريخ اليمن وحضارته العريقة، ومدنه التاريخية، ومناطق زراعة البُن اليمني في المرتفعات الجبلية، وطرق زراعته التقليدية التي حافظت عليها الأجيال، والتي تمنح البُن اليمني خصائصه المميزة ونكهته الفريدة.

كما تم سرد رحلة البُن اليمني من مزارع الجبال إلى مراحل المعالجة والتصدير، وصولاً إلى الأسواق اليابانية والعالمية مع إبراز الجهود التي يبذلها المزارعون اليمنيون للحفاظ على جودة هذا المنتج رغم التحديات، ودوره في دعم المجتمعات المحلية وتعزيز سبل العيش.

وفي الفعالية اشار سفير اليمن لدى اليابان عادل السنيني، إلى أن البُن اليمني لم يكن مجرد محصول زراعي، بل شكل عبر قرون طويلة جزءاً أصيلاً من الهوية الوطنية اليمنية، وارتبط اسمه بتاريخ التجارة العالمية للقهوة منذ بدايات انتشارها عالميا.

واوضح ان الدور التاريخي لميناء المخا، مثّل نقطة انطلاق رئيسية لتجارة القهوة اليمنية إلى مختلف دول العالم، وأدى إلى ارتباط اسم “موكا” بالبُن اليمني في الأسواق العالمية، ليصبح علامة تاريخية تعكس الأصل والجذور اليمنية لهذا المنتج الفريد..موكدا أن هذا الإرث التاريخي عكس عمق مساهمة اليمن في تشكيل ثقافة القهوة العالمية.

---